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Die Honigbiene ist ein wichtiger Bestäuber von Pflanzen und somit unverzichtbar für das Gleichgewicht in der Natur. Sie produziert nicht nur Honig, sondern leistet einen entscheidenden Beitrag zur Artenvielfalt und Erhaltung des Ökosystems.

80%, also vier Fünftel, der heimischen Blütenpflanzen werden von Bienen bestäubt. Erst durch eine gelungene Befruchtung können sich die meisten Pflanzen vermehren und Früchte und Samen bilden. Zahlreiche Obstsorten wie Äpfel, Birnen, Pflaumen, Zwetschgen usw. würden ohne Honigbienen nicht so zahlreich vorhanden sein. Früchte, die aus einer Fremdbestäubung durch Bienen entstehen, sind häufig gesünder und größer als andere. Somit steigern Bienen den landwirtschaftlichen Ertrag und den Wert des Obstes. Manche Imker bekommen von Obstbauern Geld dafür, dass sie ihre Völker in der Nähe von Obstplantagen aufstellen.

Bienen produzieren Honig, um ihren Nachwuchs und das Volk zu versorgen. Auch Menschen genießen den süßen Honig. Honig enthält bis zu 24 verschiedene Zuckerarten sowie ca. 100 verschiedene Aromastoffe, Aminosäuren, Vitamine und Mineralien. Honig wird häufig nicht nur als schmackhaftes Nahrungsmittel, sondern auch als Heilmittel eingesetzt. Besonders wohltuend ist Honig bei Erkältungskrankheiten und Erschöpfungszuständen.

Bienenwachs war vor der Einführung des elektrischen Stroms besonders bedeutsam für die Herstellung von Kerzen. Auch heute haben Kerzen aus Bienenwachs einen besonders guten Ruf und genießen hohes Ansehen.

Blütenpollen sind besonders eiweißhaltig und nahrhaft. Produkte mit Blütenpollen finden als Nahrungsergänzungsmittel großen Anklang.

Gelee Royale ist das Futter, mit welchem die Bienenkönigin bereits nach dem Schlupf aufgezogen und ihr Leben lang damit versorgt wird. Dies führt zu einer deutlich längeren Lebenserwartung. Die Königin ist auch das einzige Weibchen im Bienenstaat, das Eier legen kann.

Bienenkittharz oder auch Propolis genannt, ist ein wichtiges Mittel für die Hygiene im Bienenstock. Die Bienen überziehen damit die Wände ihres Bienenstocks, die Rähmchen und die Wabenzellen. Sie dichten damit Risse und Löcher der Bienenbehausungen ab. Propolis wirkt desinfizierend und tötet Pilze und Keime ab. Daher wird Propolis in der alternativen Medizin auch "natürliches Antibiotikum" genannt.

Bienengift wird vor allem bei rheumatischen Beschwerden, Bluthochdruck, Migräne, Asthma und Neuralgien eingesetzt.

Besondere Vorsicht gilt bei Allergikern : Bienengift kann für allergische Menschen große Schmerzen bedeuten, für manche sogar den Tod!

( Neuralgien: Nervenschmerzen)